Plachta syrárska modrá 90x110cm
Len na objednávku
Pre zobrazenie detailu kliknite...
Hrúbka materiálu: 50 g / m2, rozmer 90 x 110 cm.
Pred prvým použitím šatky vyperte v bežnej dezinfekcii a riadne opláchnite studenou vodou.
Šatky je po opláchnutí možné okamžite použiť bez osušenia.
Po použití šatky vypláchnite horúcou vodou s teplotou 60 - 70 ° C, vydezinfikujte a preperte v studenej vode.
Šatka patrí hladkou stranou k syru alebo tvarohu.
Syr aj tvaroh sú hladké a nelepí sa na šatku.
Dobre odvádza srvátku bez nutnosti vysokého tlaku.
Vhodné do lisovacích aj iných foriem, kde zásadne podporí odtok srvátky a hladkú štruktúru syrov.
Šatky možno používať opakovane tzn. až do zničenia.
Plachty sú z elastického polyetylénu a líši sa od tradičných syrárskych plachtičiek svoju trojrozmernú štruktúrou. Otvory sú kužeľovitého tvaru, veľmi dobre odvádza srvátku a zabraňujú jej spätnému návratu k syru alebo tvarohu. Materiál certifikovaný pre použitie v potravinárstve.
Hrúbka materiálu: 50 g / m2, rozmer 90 x 110 cm.
Vhodné ako podklad na syrárske stoly, pre podporu odvodu srvátky, napr. Pri odkvapkaní tvarohu. Ako výplň alebo podklad bezodných foriem. Do foriem na lisovanie s vekom.